Salmão Grelhado com Tomilho



Ingredientes

  • 4 postas de salmão fresco temperadas com sal e pimenta


Ingredientes para o Molho

  • 1 cebola média ralada
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de sobremesa de tomilho
  • ½ litro de creme de leite fresco
  • ½ copo de vinho branco seco
  • sal a gosto

Preparação

  • Doure a cebola na manteiga em fogo baixo. 

  • Acrescente o creme de leite e o tomilho mexendo até ferver. 

  • Deixe ferver por 3 minutos. 

  • Coe o molho e acrescente o vinho. 

  • Sirva quente sobre as postas de salmão grelhado. 

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