Ingredientes
1 quilo de farinha de trigo
50 gramas de fermento de padaria
1 colher de sal
3 colheres de agucar
meio litro de agua
Modo de fazer
Em uma vasiiha grande misture o sal, o agucar, o fermento e um pouco de agua. Dissolva bem os ingredientes e va
acrescentando o resto da agua aos poucos. A massa deve ficar lisinha, quando estiver desgrudando das maos esta no
ponto certo. Polviihe uma mesa com um pouco de farinha de trigo e so depois corte a massa em doze pedagos iguais.
Agora abra em formato arredondado. Cubra os paes e deixe descansar por 30 minutos. Asse os paes na propria grade
do forno e nao numa assadeira, para que fiquem mais fininhos e macios. Em forno quente os paes fleam prontos em
15 minutos. Depois de retirar do forno e espaihe numa mesa ate que esfriem. Rende 12 paes.