1 kg de bacalhau da Noruega; 300g de batatas miudas; 300g de cebolas medias; 200g de brocolis; 2 pimentas verdes;
4 dentes de alho; 2 xicaras de azeite de oliva
Modo de preparar:
Dessalgue e retire a pele do bacalhau. Asse as batatas e as cebolas no forno com sal grosso. Cozinhe os
brocolis na agua e sal e asse os pimentoes. Corte o alho em fatias finas, frite no azeite e coloque em
cima do bacalhau pronto.