Molho de Tomate Seco ao Manjerição

Rendimento: 6 Pessoas

Ingredientes              

• 190 gr. de Tomate Seco             
• 1 maço de Manjericão (só as folhas)
• 40 ml de Azeite         
• 600 ml de Puré de Tomate bem incorporado           
• 200 ml de Água          
• Sal
• Pimenta

Preparação
                

• Puxe o tomate seco no azeite e junte o manjericão. 

• Acrescente o puré de tomates e a água. 

• Cozinhe para mesclar os sabores. 

• Tempere com sal e pimenta.

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