Rendimento: 6 Pessoas
Ingredientes
- 4 Pimentões vermelhos, grelhados, sem peles e cortados em quadradinhos
- 4 dentes de Alho picados
- 100 ml. de Azeite de Oliva
- 1 kg de Camarão limpo
- 500 ml de Creme de Leite
- Salsa picada
- Sal e Pimenta moída na hora
- 1 kg de Massa
Preparação
- Puxe o alho no azeite, salteie o camarão por 1 a 2 minutos e tempere com sal e pimenta.
- Acrescente o pimentão, refogue, junte o creme de leite e deixe cozinhar.
- Retifique o tempero e acrescente a salsa.