Gelatina de Limão

Tempo: 30 minutos

Grau de Dificuldade: Médio

Ingredientes

• 11 de sumo de maga
• 1 colher de alga açar-açar
• 4 colher de farinha de araruta
• 1 limão
• baunilha q.b
• 1 de frasco de geleia de milho ou mel de arroz

Preparação

• Leva um tacho ao lume com o sumo de maga, açar-açar e farinha de araruta (desfazer esta primeiro com um pouco de sumo de maga em frio). 

• Cozinha em chama alta mexendo sempre ate engrossar. 

• Baixa então o lume e deixa cozinhar mais 5-10 minutos. 

• No final, junta a raspa e sumo de 1 limão, um pouco de baunilha e geleia de milho ou mel de arroz para adoçar.

• Coloca a sobremesa num recipiente e deixa arrefecer.

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