Costeletas de Porco com Mel

Ingredientes 

• 1 KG. DE COSTELETAS DE PORCO 
• 3 COLHERES (SOPA DE VINHO BRANCO SECO 
• 1 COLHER (SOPA) DE MOSTARDA 
• 1 COLHER (SOPA) DE MEL 
• SAL E PIMENTA A GOSTO 

Ingredientes para Pincelar

• 3 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO 
• 2 COLHERES (SOPA) DE MEL 
• SAL E PIMENTA A GOSTO 

Preparação

• Corte as costeletas em pedaços, misture os ingredientes do tempero e acrescente a carne. 

• Deixe descansar por algumas horas. 

• Escorra bem e coloque em uma assadeira. 

• Leve ao forno quente e asse até a carne ficar macia, pincelando de vez em quando com a mistura de óleo e mel temperados.

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