Ingredientes
- 12 Camarões (13/15), descascados e limpos
- 1 Cebola pequena picada bem fina
- 1 xícara de Azeite perfumado com alho
- 2 Tomates médios, sem peles e sementes, cortados em cubinhos
- 1 xícara ( café ) de Vinho Branco Seco
- Folhinhas de Manjericão Fresco
- Salsa picada
- Sal e Pimenta
Preparação
- Puxe o camarão na metade do azeite até dourar.
- Escorra bem.
- Puxe a cebola no azeite restante, junte o tomate e refogue.
- Acrescente o camarão, regue com o vinho e deixe evaporar.
- Tempere com sal e pimenta.
- Sirva decorado com salsa picada e folhinhas de manjericão.
