Molho ao Pomodoro

Rendimento: 8 a 10 Pessoas

Ingredientes

• 1 kg. de Tomate Molho picado 
• 150 ml. de Azeite de Oliva, perfumado com: 1 dente de Alho 
• ¼ maço de Manjericão (só as folhas) 
• Sal e Pimenta    
• 1 kg de Massa

Preparação

• Puxe o alho no azeite até estar levemente dourado, acrescente os tomates e cozinhe até reduzir o suco. 

• Junte o manjericão e tempere com sal.

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