Carapau Grelhado com Batata cozida



Rendimento: 4 Pessoas

Ingredientes

  • 480 g de carapau
  • 720 g de batata
  • l00 g de grelos
  • 40 g de alho
  • 40 ml de azeite

Preparação
  • Descasque, lave e corte a batata em rodelas. 

  • Lave e corte os grelos. 

  • Numa panela coza a batata e os grelos em água. 

  • Quando estiverem cozidos, coe e está pronto a servir. 

  • Grelhe o carapau temperado com pouco sal e alho. 

  • Sirvo num prato as batatas,


Dica
  • Os grelos e o carapau grelhado e tempere com um fio de azeite.

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