Bolachas de Nozes



Tempo: 30 minutos

Grau de Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 125 g de farinha de centeio
  • 125 g de melaço
  • 125 g de nozes picadas
  • 80 g de manteiga de soja
  • casca de laranja em cubinhos q.b
  • 1 colher de cha de canela
  • avelãs q.b

Preparação

  • Bate a manteiga e o melaço, acrescentando-lhes os restantes ingredientes.

  • Modela pequenas porções da massa e coloca-as numa assadeira untada.

  • No meio de cada bolacha pressiona uma avelã.

  • Assa em forno brando durante 15 minutos.

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