Rendimento: 24
Ingredientes
- 100 gr. de Manteiga
- 250 ml. de Creme de Leite fresco
- 250 gr. de Açúcar
- 200 gr, de Fruta cristalizada em cubinhos
- 100 gr. de Farinha
- 400 gr. de Amêndoas em laminas
Preparação
- Junte a manteiga, o creme de leite e o açúcar e cozinhe até ferver.
- Retire do lume, junte a farinha e a seguir a fruta cristalizada e as amêndoas.
- Com uma colher, coloque porções de massa em uma assadeira untada, formando círculos de aproximadamente 7cm.
- Asse em forno médio até estarem bem dourados com a borda escura.