- 12 bifes pequenos
- 150 g de mussarela
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 tomates
- 1 colher (café) de orégano
Preparação
- Prepare, à milanesa, os bifes bem pequenos.
- Junte dois a dois, colocando entre eles uma fatia de mussarela.
- Prenda-os com palito ou fio de linha.
- Arrume-os em uma assadeira e coloque sobre cada um deles, rodelas de tomates, queijo parmesão ralado e um pouco de orégano.
- Leve-os ao forno para que a mussarela derreta.
