ARROZ LOUCO
Ingredientes:
01 kg de arroz
½ dúzia de ovos
01 cebola picada
100 gr de bacon desidratado
250 gr de lingüiça (bem fininha)
01 pacote de queijo ralado
orégano e sal a gosto
01 pacote de batata palha
01 colher de sopa de leite - (para os ovos mexidos)
Modo de preparo:
Preparar o arroz e reservar.
Fazer os ovos mexidos e, em seguida, acrescentar ao arroz.
Fritar o bacon, a lingüiça, a cebola separadamente e também misturar ao arroz.
Por último, colocar a batata palha, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno para gratinar.
