Ingredientes
1/2 xícara (chá) de arroz
1 litro de leite
açúcar a gosto
água de flor de laranjeira
Modo de Fazer
Ferva o leite com o arroz.
A seguir, leve para cozinhar em fogo brando, mexendo sempre, para que o arroz não grude no fundo da penal.
Quando o arroz estiver cozido, adoce à vontade, coloque um pouco de água de flor de laranjeira e despeje numa travessa.
Pode ser servido com compota de abricó.
