Bucho

• Para diminuir o cheiro do bucho e só cozinhar junto com uma laranja acida com casca, cortada ao meio.

• Para tirar o cheiro do bucho, esfregue limão e depois passe farinha de trigo ou fuba.

• Para eliminar o odor do bucho, coloque na primeira fervura partes iguais de agua e leite.

• Experimente cortar o bucho em tiras bem finas, panar com a milanesa e fritar. 

• Ele ficara muito bom e poderá servir como aperitivo.

• Corte o bucho em tiras bem finas, passe no ovo batido e na sopa de cebola em pó. 

• Frite. 

• Terá um óptimo salgado para servir com aperitivos.

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