Pate de legumes

- 1 cenoura grande

- 1 pimentao vermelho grande

- 1 tomate sem sementes

- 1 gema cozida

- 1 cebola

- 1/2 xkara de azeite

- 15 azeitonas verdes

- cheiro verde

- alho a gosto

- sal

- pimenta vermeiha (se quiser)

- 1 colher de sobremesa rasa de amido de milho



Passa-se tudo no mix ou liqiiidificador e leva-se ao fogo para apurar. Sirva com
torradinhas ou bolachinhas.

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