Bolacha de Cachaça

Ingredientes

• Farinha 3 Quilos
• Açúcar 800 grs.
• Margarina Bolo 500 grs.
• Fermento Químico 50 grs.
• Cachaça 400 grs.
• Ovos 10 unidades
• Leite comum 1200 ml
• Canela em pó 10 grs.

Preparação

• Misturar todos os ingredientes de uma só vez, em seguida dar um descanso de 1 hora, cilindrar e modelar a gosto de preferência em trancas de uma só perna ou em formato redondo.

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