Ingredientes
2 copos de amêndoas
1 1/2 copo de açúcar
3 claras de ovos
1 colher (café) de fermento em pó
raspas de casca de 1 limão verde
Modo de Fazer
Moa as amêndoas na máquina, com a peça de 3 dentes.
Junte as claras, o açúcar, o fermento e a raspa de casca.
Misture bem, sem bater, até que a massa fique com consistência para fazer biscoitos.
Leve para assar em forno brando.
