Bife À Imperial



Ingredientes 
  • Bifes 
  • molho de tomate 
  • massa de tomate 
  • temperos verdes 
  • cebola 
  • queijo parmesão 


Preparação
  • Faça os bifes (como à milanesa), prepare à parte um bom molho de tomate, temperos verdes e cebola em rodelas.

  • Deixe esse molho cozinhar bem, a fim de que os tomates não fiquem com gosto de crus. 

  • Feito o molho, arrume os bifes num prato que possa ir ao forno, cubra com o molho. 

  • Polvilhe com bastante queijo parmesão ralado e leve por alguns minutos ao forno bem quente. 

  • Sirva no mesmo prato e bem quentes.

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