Sorvete de Chocolate e Tofu




Tempo: 30 minutos


Grau de Dificuldade: Médio


Rendimento: 8 Pessoas



Ingredientes
  • 350 g de tofu
  • 350 g de chocolate derretido em lume brando e arrefecido
  • 1 a 2 colheres de sopa de baunilha
  • 1 chávena de leite de arroz ou de soja



Preparação
  • Bate o tofu ate obteres uma mistura bem cremosa. 

  • Adiciona o chocolate e continua a bater ate conseguir uma mistura homogenea. 

  • Coloca então o leite e a baunilha e bate ate que tudo esteja incorporado. 

  • Por fim, leva ao congelador até gelar e serve.

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