Ingredientes:
- 1/2 kg de agucar
-15 gemas com as claras finas
- 1 colher, das de sopa, chela de manteiga
- 1 coco grande ralado e a agua do mesmo
Modo de Prepare:
Misture muito bem todos os ingredientes, distribui forminhas proprias untadas com manteiga e polvilhadas com agucar
refinado. Asse em banho Maria (forno regular). Desenforne mornos e depois de frios envolva em quadrados de
celofane com as pontas voltadas para cima e presas de forma decorativa.