Pate de Figado
Ingredientes
- 500 g de figado de frango
- 2 cebola medias
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1/2 xkara (cha) de agua
- 1 colher (sopa) de conhaque
- 1 colher (sopa) de molho ingles
- 200 g de margarina
- pimenta moida na hora e alho a gosto
Modo de Preparo
Numa panela, coloque todos os ingrediente, exceto a
margarina. Leve em fogo brando, mexendo ate cozinhar.
Depois, retire do fogo e misture a margarina. Deixe esfriar.
Em seguida, bata tudo no liqiiidificador e leve a geladeira.
