CANAPÉS DE PRESUNTO E PIMENTÃO
Ingredientes
1 pimentão vermelho
1 colher (sopa) de cebola ralada
3 colheres (sopa) de ricota
suco de 1/2 limão
sal e páprica picante
presunto crú em fatias bem finas
salsinha picada
pão de forma cortado em círculos
Bata o pimentão, a cebola e a ricota no processador até obter uma pasta homogênea.
Tempere com limão, sal e páprica.
Passe a pasta na metade do pão e coloque o presunto ao lado.
Decore com salsinha entre os dois.
