Bife "Mignon"



Ingredientes
  • 6 bifes 
  • 6 fatias de pão 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga 
  • 250 g de batata 
  • 100 g de ervilhas 
  • temperos habituais 

Preparação
  • Corte os bifes em forma arredondada e frite-os na manteiga ou margarina. 

  • Torre as fatias de pão, passe-lhes manteiga e arrume-as num prato. 

  • Sobre elas coloque os bifes e, ao lado as batatas cozidas e as ervilhas passadas na manteiga.

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