Bife "Mignon"

Ingredientes

• 6 bifes 
• 6 fatias de pão 
• 2 colheres (sopa) de manteiga 
• 250 g de batata 
• 100 g de ervilhas 
• temperos habituais 

Preparação

• Corte os bifes em forma arredondada e frite-os na manteiga ou margarina. 

• Torre as fatias de pão, passe-lhes manteiga e arrume-as num prato. 

• Sobre elas coloque os bifes e, ao lado as batatas cozidas e as ervilhas passadas na manteiga.

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