Pave da Zanza
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher de sopa (bem cheia) de maisena
- 5 gotinhas de bauniiha
- 2 Claras em neve
- 1 coco medio ralado
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo ate cozinhar.
Despejar em um refratario. Ralar o coco e jogar sobre o creme.
Cobrir com as Claras em neve e levar ao forno para corar.
Deixar esfriar e colocar na geladeira.