- 1 envelope de Hondashi - tempero a base de peixe
- saque ou pinga (opcional)
Prepare sem o alcool: prepare o caldo conforme instrugdes da
embalagem. Sirva fervente, em xfcaras de cafe.
Prepare com o alcool: adicione ao caldo fervente saque ou
pinga, a gosto. A medida tradicional e 2/3 de caldo e 1/3 de
bebida. Para adicionar a bebida, separe pequenas quantidades
de caldo, ferva em separado, para nao evaporar o alcool da
bebida.