Ingredientes
- 1 Kg de acerola
- agucar a gosto
- 2 L de aguardente (pinga)
Modo de Prepare
Leve ao fogo a acerola com agucar e faga uma calda. Passe em
uma peneira e acrescente 2 litros de pinga. Feito isso, passe
mais duas vezes em um coador de pano ou coador de cafe (e
demorado mas o resultado e melhor), deixe descansar por
duas semanas antes de degustar!
