Ingredientes
- 4 fatias grossas de gengibre ralado
- 4 xkaras (cha) de agua
- 2 xkaras (cha) de morangos limpos
- 2 xkaras (cha) de cachaga( ou mais se preferir)
- 2 fatias de limao
- 2 xkaras (cha) de agucar
- cravo e canela em pau a gosto
Modo de prepare:
Em uma panela alta misture o agucar, gengibre, cravo,
canela,limao. Deixe o agucar derreter, sem queimar tem que
ficar clarinho o caramelo. Acrescente os morangos picados e a
agua. Deixe ferver por uns 10 minutos em fogo baixo.
Acrescente a cachaga e ferva por mais 5 minutos. Coe sirva
quente.