Tempo: 45 minutos
Grau de dificuldade: Médio
Ingredientes
- 1 kg de marmelos
- 800 g de açúcar amarelo
- agua q.b
Preparação
- Lava e descasca os marmelos.
- Corta-os em pedaços e coloca-os num tacho com um pouco de agua.
- Leva ao lume e deixa cozer.
- Quando estiverem cozido, tritura-os, junta o açúcar e leva ao lume mexendo sempre.
- Quando estiver em ponto, tira a marmelada, coloca-a em tigelas e deixa-a secar.
- Depois cobre com papel vegetal e guarda.
