Ingredientes:
- 6 ovos
- 7 colheres, das de sopa, de agucar
- 6 colheres, das de sopa, de farinha de trigo
- 1 colher, das de cha, cheia de p6 royal
Modo de Preparo:
Bata em um prato, a gema com o agucar ate ficar bem desmanchado. Em uma tigela bate-se as claras em neve. A
seguir junte as gemas com o agucar na tigela que contem as claras em neve. Bata bem. Em seguida junte o p6 royal a
farinha de trigo, colher por colher, sem bater misturando com um garfo a massa. Depois coloque numa forma, de
canudo no meio, untada de manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno. So retirar quando espetando um
palito na massa, ele sair sequinho.