Tempo: 20 minutos
Ingredientes
- 24 Ostras frescas
- 75 g de Bacon
- Molho Inglês q.b.
- 1 Limão
- Cortar o bacon em tiras finas.
- Abrir as ostras pela parte bicuda com um abre-ostras ou com a ponta de uma faca resistente.
- Aquecer o grelhador a 250 .
- Colocar as ostras nas cascas sobre um tabuleiro de servir, com as tirinhas de bacon por cima e regadas com o molho inglês.
- Deixá-las grelhar até o bacon ficar estaladiço e servir com o limão cortado em oito gomos com casca.
