GELEIA DE MARMELO


Ingredientes
3 kg de marmelos grandes descascados e cortados em pedaços
1 kg de açúcar

Modo de Fazer
Cozinhe os marmelos em pouca água.
Depois de cozidos, coe o suco através de um saco de pano ralo (esprema bem o pano para que o suco saia completamente).
Depois junte o açúcar ao suco e coe novamente com o mesmo pano.
Leve o suco ao fogo forte, para engrossar.
Retire do fogo e coloque a geléia em taças.

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