Ingredientes
500 g de file de frango
2 dentes de alho amassados
1/2 xicara (cha) de vinho branco seco
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de oleo
1/2 xicara (cha) de cebola picadinha
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (cha) Verde escorrido
1 lata de milho-de farinha de trigo
1 copo de Requeijao Cremoso Parmalat
Sal e salsa picadinha, a gosto
Modo de Prepare
Tempere o frango com o alho, o vinho, o sal e a plmenta. Delxe tomar gosto por 15 mlnutos. Frlte no oleo quente
dourando dos dols lados. Coloque numa travessa e reserve. Doure a cebola na mantelga, junte a farinha e mlsture
bem. Acrescente o mllho, o Requeijao Cremoso Parmalat, o sal, a salsa e deixe levantar fervura. Espaihe sobre os
files. Sirva quente.
Rendimento: 4 porgoes.