Ingredientes:
-11/2 xicara de trigo
- Sal
- 1 colher, das de cha, de Royal
- 2 colheres, das de sopa, de manteiga
- 1 ovo
Modo de Preparo:
Peneire o trigo, o sal e o royal. No marmore, abra um buraco no meio, coloque a manteiga e o ovo e misture
na ponta dos dedos (como uma farofa). Borrife com agua necessaria aos poucos ate a massa soltar da
mao. Descansar 25 minutos e depois abra com o rolo ate a massa ficar bem fina. Recheie e frite.