1 pacote de massa caseira cozida "al dente"
250 gr de carne "aguiha" cortada em dados pequenos
2 colheres de tempero base
1 colher (sopa) de manteiga
4 tomates maduros picados
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 tablete de caldo de galinha
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Dourar a manteiga e o tempera base. Juntar o resto dos ingredientes e adicionar agua aos poucos, ate que a carne
esteja cozida. Com este molho, temperar a massa ja cozida e polvilhar com queijo ralado.