Pave de Chocolate da Graga
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xkara (cha) de agucar
- 3 gemas
- 1/2 xkara (cha) de chocolate em p6
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (cha) de cafe soluvel
- 400 gramas de biscoito maizena
- licor de cacau e rum
Modo de Preparo
Bata em creme a manteiga com o agucar e as gemas. Acrescente o chocolate e o
cafe soluvel; e bata mais um pouco. Junte aos poucos o creme de leite, misturando
bem. Reserve. Monte o pave em forma retangular, colocando no fundo as bolachas
umedecidas no licor misturado ao rum; sobre elas espaihe o creme e assim
sucessivamente, terminando com uma camada do creme. Leve a geladeira.
